Il colesterolo alto, noto anche come ipercolesterolemia, è un fattore di rischio significativo per le malattie cardiovascolari come l’aterosclerosi, l’infarto e l’ictus. Circa il 40% degli adulti ha livelli di colesterolo troppo alti, quindi è importante conoscere i modi per abbassarlo in modo naturale attraverso cambiamenti dello stile di vita1.Ecco i 5 migliori cambiamenti dello stile di vita per abbassare il colesterolo in modo efficace e sicuro:
1. Seguire una Dieta Sana ed Equilibrata
La dieta gioca un ruolo chiave nella regolazione dei livelli di colesterolo. Alcuni consigli per una dieta anti-colesterolo efficace includono2:
- Limitare gli alimenti ricchi di grassi saturi e colesterolo come carni rosse, insaccati, formaggi grassi, burro e alimenti fritti.
- Aumentare il consumo di frutta, verdura, cereali integrali e legumi. Questi alimenti contengono fibre che aiutano ad abbassare l’assorbimento del colesterolo.
- Scegliere proteine magre come pesce, pollo, tacchino, uova e latticini a basso contenuto di grassi.
- Utilizzare oli vegetali insaturi come olio extravergine d’oliva al posto di burro e altri grassi saturi.
- Limitare gli zuccheri semplici e raffinati che possono aumentare i trigliceridi.
- Evitare o limitare il consumo di alcol che può aumentare i livelli di colesterolo.
- Bere molta acqua per favorire l’eliminazione del colesterolo in eccesso.
Seguire la dieta mediterranea, ricca di alimenti vegetali, cereali integrali, pesce e olio d’oliva, è un ottimo modo per tenere sotto controllo il colesterolo.
2. Praticare Attività Fisica con Regolarità
L’esercizio fisico aerobico regolare aiuta ad aumentare i livelli di colesterolo HDL “buono” e migliorare il profilo lipidico complessivo3.L’attività fisica consigliata per abbassare il colesterolo include:
- Almeno 150 minuti a settimana di esercizio cardiovascolare di intensità moderata come camminata veloce, ciclismo, nuoto o ballo.
- Eventualmente, 75 minuti a settimana di attività ad alta intensità come corsa, saltelli, nuoto intenso o sport di squadra.
- Esercizi di potenziamento muscolare 2-3 volte a settimana.
L’attività fisica regolare aiuta anche a perdere peso, altro fattore chiave per migliorare i livelli di colesterolo.
3. Raggiungere e Mantenere un Peso Forma Ottimale
Perdere peso, se si è in sovrappeso od obesi, può portare ad una significativa riduzione del colesterolo LDL e ad un aumento del colesterolo HDL4.Anche una modesta perdita di peso, nell’ordine di 5-10%, può avere effetti positivi sul profilo lipidico.Per perdere peso in modo efficace e sicuro, oltre ad una dieta ipocalorica equilibrata, è importante:
- Praticare almeno 150 minuti a settimana di attività fisica aerobica come già descritto.
- Evitare lunghi periodi di sedentarietà.
- Dormire 7-8 ore per notte.
- Gestire lo stress con tecniche di rilassamento.
- Chiedere supporto ad un dietologo o nutrizionista se necessario.
Mantenere il peso forma a lungo termine è fondamentale per tenere basso il colesterolo.
4. Smettere di Fumare
Il fumo danneggia il cuore e i vasi sanguigni in molti modi, e ha un impatto negativo anche sui livelli di colesterolo5.In particolare, il fumo:
- Aumenta i livelli di colesterolo LDL.
- Diminuisce i livelli di colesterolo HDL.
- Danneggia il rivestimento dei vasi sanguigni.
Smettere di fumare, oltre che a proteggere la salute cardiovascolare in generale, aiuta quindi a migliorare il profilo lipidico. I benefici si vedono già poche settimane dopo aver smesso.
5. Limitare l’Assunzione di Alcolici
Bere moderatamente può avere alcuni effetti positivi sulla salute cardiovascolare, ma il consumo eccessivo di alcol è associato ad elevati livelli di trigliceridi e colesterolo.Per limitare gli effetti negativi, è bene attenersi alle linee guida per un consumo moderato di alcol:
- Per le donne, massimo 1 bicchiere al giorno (corrispondente a 125 ml di vino o 330 ml di birra).
- Per gli uomini, massimo 2 bicchieri al giorno.
- Almeno 2 giorni alla settimana senza assumere alcol.
Inoltre, è preferibile consumare alcolici sempre a stomaco pieno per minimizzare l’assorbimento, e bere lentamente per evitare i picchi di alcolemia.Spesso basta ridurre il consumo eccessivo di alcol per vedere benefici sui livelli di colesterolo e trigliceridi. In caso di dipendenza è invece necessario rivolgersi ad uno specialista.
Altre Strategie per Abbassare il Colesterolo
Oltre ai cambiamenti dello stile di vita già descritti, ci sono altre strategie che possono aiutare ad ottimizzare i livelli di colesterolo:
- Assumere integratori a base di steroli vegetali e stanoli che ostacolano l’assorbimento del colesterolo alimentare.
- Utilizzare oli arricchiti con fitosteroli durante la cottura e a crudo.
- Includere nella dieta alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 come pesce azzurro, frutta secca, semi di lino.
- Limitare l’apporto di acidi grassi trans prodotti industrialmente.
- Gestire condizioni come diabete, ipotiroidismo e obesità che possono alterare i lipidi.
- Evitare farmaci che possono aumentare i livelli di colesterolo come corticosteroidi, contraccettivi orali e betabloccanti.
Quando Ricorrere ai Farmaci
Se i cambiamenti dello stile di vita non sono sufficienti ad abbassare il colesterolo, il medico può prescrivere farmaci ipolipemizzanti come:
- Statine – Inibiscono la sintesi del colesterolo nel fegato. Sono molto efficaci nel ridurre LDL e colesterolo totale.
- Ezetimibe – Blocca l’assorbimento del colesterolo nell’intestino. Può essere usato da solo o con le statine.
- Fibrati – Riducono i trigliceridi e aumentano il colesterolo HDL.
- Sequestranti degli acidi biliari – Legano gli acidi biliari nell’intestino per eliminarli.
I farmaci vanno assunti solo sotto controllo medico, valutando rapporto rischi/benefici. Controlli regolari dei livelli di colesterolo sono necessari per monitorare l’efficacia della terapia.
Conclusioni
Mantenere il colesterolo entro livelli ottimali è importante per ridurre il rischio di malattie cardiache e circolatorie. I cambiamenti dello stile di vita sono la prima linea di intervento e spesso sono molto efficaci se applicati con costanza. Una dieta sana, attività fisica, peso forma e moderazione di fumo e alcol dovrebbero essere le priorità di chi vuole migliorare il profilo lipidico. Se necessario, i farmaci possono essere un aiuto addizionale sotto guida medica. Con un approccio complessivo è possibile tenere sotto controllo i livelli di colesterolo e vivere in salute.